champignons

Vegane Roote Beete Suppe mit polnischen Nudeltaschen (Uzska) - die Barszcz oder auch Borschtsch genannt, ist ein traditionelles Gericht zu Weihnachten in Polen.
1 Stunde 15 Minuten

Rote Beete Suppe (Barszcz)

Diese polnische Rote Beete Suppe (Barszcz oder auch Borschtsch genannt) ist einfach gemacht und schmeckt super lecker. Zur klaren Suppe gibt es selbst gemachte Uszka (polnische Nudeltaschen) mit Pilzfüllung.

Eine saftige, knusprige vegane Quiche mit Gemüse und Spinat - die Tarte ist noch in ihrer Form, wird auf einem Holzbrett serviert und mit frischer Kresse garniert
1 Stunde 5 Minuten

Vegane Quiche mit Gemüse

Mit diesem Rezept kannst du eine vegane Quiche aus Mürbeteig und mit herzhafter Gemüsefüllung einfach und schnell selber machen. Diese Variante der französischen Tarte kommt ganz ohne Eier sowie tierische Zutaten aus und schmeckt trotzdem super lecker und würzig.

Zwei scheiben veganer Braten im Blätterteigmantel auf einem hellen Teller mit Bratensoße übergossen (Nahaufnahme)
1 Stunde 30 Minuten

Veganer Braten im Blätterteigmantel mit Bratensoße

Dieser veganer Braten aus Linsen mit köstlicher Bratensoße ist einfach gemacht und perfekt für dein Weihnachtsessen. Er schmeckt innen saftig und außen knusprig. Dazu gibt es eine aromatische Bratensoße.

Vegane Champignon Rahm Sauce mit Nudeln in einem tiefen, dunklen Teller - garniert mit Petersilie
30 Minuten

Vegane Champignon-Rahm-Sauce

Die cremige und aromatische Rahm-Sauce mit frischen Champignons ist schnell und unkompliziert gemacht und es werden nur einige Grundzutaten verwendet. Die Sauce schmeckt zu Nudeln, Reis, Kartoffelpüree oder selbst gemachten veganen Schnitzeln. Wie auch immer du sie isst: diese Vegane Champignon-Rahm-Sauce ist absolut köstlich und weckt Kindheitserinnerungen.

Zwei Schalen gefüllt mit Nudeln und Pilzsuppe, serviert mit gebratenen Champignons.
55 Minuten

Vegane Pilzsuppe – cremig & lecker

Ein einfaches Rezept für eine cremige, leckere und winterliche Suppe aus braunen Champignons und getrockneten Pilzen. Die cremige Pilzsuppe ist aromatisch, ideal für die kalte Jahreszeit und einfach gemacht.

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