einfach

Zwei Schüsseln mit herzhaftem Spitzkohleintopf mit veganem Hack und Kartoffeln, mit frischer Petersilie garniert. Daneben liegen Scheiben rustikales Brot auf hellem Untergrund.
55 Minuten

Veganer Spitzkohleintopf mit Hack

Wenn die Tage kühler werden, gibt es kaum etwas Wohltuenderes als einen wärmenden Eintopf, der nicht nur satt macht, sondern auch richtig glücklich. Mein veganer Spitzkohleintopf mit Hack und Kartoffeln ist genau so ein Gericht.

Herzhafte Spitzkohlpfanne mit veganem Hack, garniert mit einem Klecks Creme Vega und frischer Petersilie.
35 Minuten

Vegane Spitzkohlpfanne mit Hack

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren, veganen Gericht, das leicht und trotzdem richtig sättigend bist, dann ist meine vegane Spitzkohlpfanne mit Hack genau das Richtige für dich!

Schokoladige Nutella-Blätterteig-Schnecken auf einem Backblech, mit Puderzucker bestreut.
30 Minuten

Blätterteigschnecken mit „Nutella“

Süß, knusprig und in wenigen Minuten im Ofen: Blätterteigschnecken mit „Nutella“ sind der perfekte schnelle und süße Snack für Spontanbesuch, Party-Buffet oder einfach für Zwischendurch.

Glühweinkuchen
1 Stunde

Glühweinkuchen vom Blech mit Kirschen

Wenn’s draußen kalt ist und drinnen die Lichterketten leuchten, ist mein Glühweinkuchen vom Blech mit Kirschen genau das Richtige: saftig, aromatisch und herrlich weihnachtlich.

Vegane, weiße Pfeffernüsse auf einem scharzen Teller mit Weihnachtsdekoration
55 Minuten

Weiße Pfeffernüsse

Es gibt Plätzchen, die sofort nach Weihnachten riechen. Pfeffernüsse gehören dazu: würzig, zart und mit diesem festlichen weißen Zuckerguss, der beim Reinbeißen ganz fein knackt.

Ein Teller mit leuchtend rotem Rote-Bete-Risotto, garniert mit veganem, zerbröckeltem Feta und frischen Sprossen.
55 Minuten

Veganes Rote-Beete-Risotto

Das rote Beete und Risotto ein gutes Team sind, beweist diese Rote-Beete-Risotto Rezept! Das Rezept ist vegan, alltagstauglich und trotzdem festlich genug für Gäste.

Selbst gemachte vegne Bratensauce in einer weißen Schüssel
1 Stunde 15 Minuten

Vegane Bratensoße selber machen

Aromatisch, würzig, herzhaft: Diese vegane Bratensoße ist eine dunkle/braune Soße aus Gemüse und das ganz ohne Fleisch. Sie ist vielseitig, festlich und dabei absolut gelingsicher.

Veganer Steckrübeneintopf mit Räuchertofu in einem tiefen Teller garniert mit Petersilie
1 Stunde

Veganer Steckrübeneintopf

Wärmend, deftig, aromatisch: Dieser vegane Steckrübeneintopf (auch Kohlrübeneintopf oder Wrukeneintopf) ist genau das Richtige für kalte Tage. Er kommt mit saisonalem Wurzelgemüse und kross angebratenem Räuchertofu.

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