Kuchen und Desserts

Du suchst nach leckeren und geling-sicheren veganen Kuchenrezepte? Oder nach einer einfachen Dessertidee für die nächste Party? Hier findest du eine große Auswahl an einfachen Rezepten für jeden Anlass – mit simplen Zutaten und ganz unkompliziert.

Veganes Stollenkonfekt mit Puderzucker bestäubt, arrangiert auf einer weißen Platte mit weihnachtlicher Beleuchtung und Deko aus Tannenzapfen im Hintergrund.
1 Stunde 45 Minuten

Veganes Stollenkonfekt wie bei Oma

Stollenkonfekt schmeckt genauso lecker wie der klassische Stollen von Oma – nur in der praktischen Mini-Version. Das vegane Stollenkonfekt aus Hefeteig wird mit getrockneten Früchten und weihnachtlichen Gewürzen verfeinert und schmeckt herrlich buttrig, saftig und aromatisch.

Ein Stapel von Engelsaugen-Keksen mit einer roten Marmeladenfüllung in der Mitte, bestäubt mit Puderzucker. Die Kekse liegen auf einem hellen Teller.
1 Stunde 35 Minuten

Vegane Engelsaugen – mit Mandeln & Marmelade

Mein Rezept für vegane Engelsaugen bringt dir den Klassiker in einer neuen, aber genauso leckeren Variante auf den Tisch: zart-mürber Teig, der mit gemahlenen Mandeln verfeinert und einer fruchtig-süßen Marmelade.

Veganer Apfelcrumble mit Puderzücker bestäubt in einer Pfanne aus Gusseisen
40 Minuten

Veganer Apfelcrumble

Dieses einfache Grundrezept kombiniert saftig-süße Äpfel mit goldbraunen, knusprigen Streuseln. Der vegane Apfel-Crumble ist in wenigen Schritten zubereitet und bringt garantiert eine Extraportion Gemütlichkeit auf den Teller – diesen Crumble wirst du lieben!

Nahaufnahme von Marzipanhörnchen, die mit Mandelblättchen bedeckt und an den Enden in dunkle Schokolade getaucht sind.
35 Minuten

Saftige Marzipanplätzchen mit Mandeln

Mit diesem Rezept kannst du leckere Marzipanhörnchen mit Mandeln ganz einfach selber machen und sie gelingen dir garantiert wie beim Bäcker. Sie sind innen weich und außen knusprig und werden mit Marzipan, Mandeln und weihnachtlichen Gewürzen zubereitet.

Veganer Erdbeer-Rhabarber-Kuchen aus der Springform aus einem einfachen Rührteig (ohne Ei, mit Mandeln)
1 Stunde 20 Minuten

Veganer Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Mandeln

Mein saftiger Erdbeer-Rhabarber-Kuchen kombiniert das unglaublich leckere Frühlings-Duo in einem einfachen Rührteig. Für das Rezept benötigst du nur wenige Zutaten aus deinem Vorratsschrank. Außerdem brauchst du keine tierischen Zutaten wie Eier, Butter oder Milch. Mit diesem Rezept gelingt dir der Kuchen dennoch saftig, knusprig und fruchtig!

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