Hauptgerichte

Noch auf der Suche nach einer leckeren Rezeptidee für dein Mittag- oder Abendessen? Hier findest du eine große Auswahl an veganen Rezepten – ob schnell zubereitete Blitzgerichte, Rezepte für einen gemütlichen Kochabend oder einfache Grundrezepte.

Vegane Pfannkuchen gefüllt mit einer Spinat Feta Füllung, gebacken im Ofen und getoppt mit veganer Feta und gerösteten Pinienkernen.

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Vegane Ofen-Pfannkuchen mit Spinat und Feta Füllung

Veganes Linsen Curry mit Kürbis serviert in einer Schale mit Reis und selbst gemachten Fladenbrot.

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Linsen Kürbis Curry mit Blitz-Fladenbrot | vegan

Cremige Tomatensuppe serviert mit Kokosnussmilch, Croutons, Käse Sandwich und knusprigen Kichererbsen.

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Vegane Tomatensuppe | Cremige Suppe aus ofengerösteten Tomaten

Ein einfaches Rezept für eine vegane Tomatensuppe aus ofengeröstetem Gemüse, Tomaten und Kokosmilch. Selbstgemachte Croutons verleihen dem Gericht den perfekten Crunch.

Cremiges Kürbis Curry serviert mit Reis, geröstetem Kürbis, knusprigen Kichererbsen und Kürbiskernen.

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Veganes Kürbis Curry

Pürierte Kürbissuppe in zwei Kokosnussschalen serviert mit einem Schuss Kokosnussmilch, Kichererbsen und Kürbiskerne

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Cremige Kürbis Suppe mit knusprigen Kichererbsen | Vegan & Einfach

Vegane Lasagne geschichtet aus roter Linsen Bolognese, Lasagne Platten, Zucchini, Béchamel Sauce und selbst gemachter Käse Sauce

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