Rezepte

Du suchst vegane Rezepte – einfach, lecker & für jeden Anlass? Dann bist du hier richtig! Du findest eine bunte Rezeptauswahl für die ganze Familie!

Vegane Kohlrouladen (Golabki) nach polnischer Art serviert auf einem dunklen Teller - ohne Fleisch
2 Stunden

Vegane Kohlrouladen (Golabki)

Golabki sind gefüllte Kohlrouladen und ein beliebtes und traditionelles Essen in Polen. Die Krautwickel werden mit einer würzigen Mischung aus Reis und veganem Hack gefüllt und können mit Weißkohl, Wirsing oder Spitzkohl umwickelt werden.

Polnischer Mohnstrudel in Scheiben geschnitten und angerichtet auf einem hellen Marmorbrett
2 Stunden 20 Minuten

Polnischer Mohnstrudel (Makowiec)

Einfaches Rezept für einen veganen Mohnstrudel mit saftiger Füllung. Makowiec ist ein polnischer Mohnkuchen aus einem weichen und fluffigen Hefeteig. Er wird traditionell zu Weihnachten serviert und mit einer Glasur überzogen.

Veganer Kartoffelauflauf mit Brokkoli auf einem Holzbrett und hellem Untergrund
50 Minuten

Veganes Kartoffelgratin mit Brokkoli

Einfaches Rezept für veganes Kartoffelgratin mit Brokkoli. Cremige Sauce, knusprig überbacken & super lecker – der perfekte Kartoffelauflauf!

Vegane Frikadellen aus veganem Hack, angerichtet mit etwas Petersilie und Tomatenketchup auf einem flachen Teller
40 Minuten

Vegane Frikadellen nach Omas Art

Einfaches & schnelles Rezept für vegane Frikadellen zum selber machen. Ohne Fleisch und aus veganem Hack. Knusprig, saftig, lecker – ganz wie bei Oma!

Veganer Streuselkuchen mit Pudding serviert auf einem flachen Teller mit Puderzucker und etwas Zimt
1 Stunde 10 Minuten

Pudding Streuselkuchen

Einfaches Rezept für veganen Pudding Streuselkuchen. Dieser leckere, gefüllte Streuselkuchen aus Mürbeteig ist einfach und schnell gebacken.

Cremiges Brokkoli Curry serviert in einem tiefen Teller mit Süßkartoffeln, Paprika und getoppt mit Cashewnüssen
50 Minuten

Süßkartoffel Curry mit Brokkoli

Ein leckeres, einfaches Rezept für veganes Süßkartoffel Curry mit Brokkoli auf Reis. Die verwendete Kokosmilch macht es schön cremig – perfekt für die ganze Familie.

Veganer Nusskuchen mit Apfelmus, gemahlenen Haselnüssen und Schokoladenglasur angeschnitten auf einem weißen Marmorbrett.
1 Stunde

Veganer Nusskuchen

Ein einfacher veganer Nusskuchen mit Schokoladenglasur. Der saftige Haselnusskuchen kommt ganz ohne Eier und Milch aus und schmeckt der ganzen Familie. Schnell gemacht und traumhaft lecker!

Vegane Maissuppe mit Kokos-Speck angerichtet in einer Schüssel mit etwas Weißbrot, Kresse und frischem Basilikum
40 Minuten

Cremige Maissuppe mit Kokos-Speck | Vegan & Einfach

Ein einfaches Rezept für eine vegane und sommerliche Suppe mit Mais, Kartoffeln und Kokosmilch. Besonders gut schmeckt sie zusammen mit frischem Baguette, aber auch Reis als Suppeneinlage eignet sich sehr gut dazu.

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