Rezepte

Du suchst vegane Rezepte – einfach, lecker & für jeden Anlass? Dann bist du hier richtig! Du findest eine bunte Rezeptauswahl für die ganze Familie!

Mehrere goldbraune Brötchen in einem Brotkorb. Darunter Weizen-, Dinkel- und Körnerbrötchen
50 Minuten

Vegane Sonntagsbrötchen – knusprig & fluffig

Mit diesem einfachen Rezept für vegane Sonntagsbrötchen mit Hefe gelingen sie dir wie beim Bäcker. Egal ob du lieber Weizenbrötchen, Dinkelbrötchen oder Brötchen mit Körnern magst – hier zeige ich dir, wie du mit nur wenigen Zutaten und Arbeitsschritten schnelle Brötchen selber machen kannst.

Rezept für veganen Pistazienkuchen mit Zitronenfrosting - auf einem Marmobrettchen und hellem Hintergrund serviert
55 Minuten

Veganer Pistazienkuchen mit Zitronenfrosting

Dieses Pistazienkuchen Rezept mit Zitronenfrosting schmeckt lecker und saftig und ist ganz unkompliziert gemacht. Wenn du, wie ich, Pistazien liebst, dann ist dieser einfache Rührkuchen mit Frosting genau das Richtige für dich.

Ein herrlich fluffiger Biskuitboden ohne Ei aus veganem Teig
55 Minuten

Veganer Biskuitboden ohne Ei – einfach & fluffig

Einfaches Rezept für einen veganen Biskuitboden ohne Ei. Mit diesem Grundrezept kannst du unkompliziert und schnell einen köstlichen, veganen Tortenboden backen, der genauso gut schmeckt wie das Original.

Leckerer Quinoa Salat mit aromatischem Dressing serviert in einer tiefen Schale auf hellem Untergrund
25 Minuten

Veganer Quinoa Salat

Dieses Rezept für Quinoa Salat ist vegan, einfach, schnell gemacht und eignet sich perfekt als schnelles Mittagessen, als Beilage zum Grillen oder als Salat zum Mitnehmen.

Rezept für einen saftig-fluffigen veganen Rührkuchen ohne Ei. Der Rührteig ist vegan, ohne Ei und super sowie einfach selber zu machen.
1 Stunde 5 Minuten

Veganer Rührkuchen – einfaches Grundrezept

Mit nur wenigen Zutaten und unkomplizierten Arbeitsschritten kannst du den veganen Rührkuchen ohne Ei ganz einfach zu Hause selber backen. In diesem Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du den veganen Kuchen backen kannst und wie er dir der Rührteig auch ohne Ei saftig und fluffig gelingt!

Vegane Sauce Hollandaise - eine leckere vegane helle Sauce. Sie kann als Spargelsauce oder für andere Gerichte verwendet werden. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du die holländische Sauce einfach selber machen kannst.
20 Minuten

Vegane Sauce Hollandaise

Diese vegane Sauce Hollandaise ist einfach zuzubereiten, herrlich cremig und voller Geschmack! Ob als Topping auf Spargel und Pizza oder im Brokkoli Auflauf – diese vegane Hollandaise ist ein echtes Highlight!

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